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天然琼脂粉


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英文:Agar powder。CAS:9002-18-0

概述:琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域,被国际上称为"新奇的东亚产品"。 

性状:白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。

用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。

限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。

 在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。

琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定:

干燥失重 ≤15%

烧灼残渣(灰分) ≤5 %

水不溶物 ≤1%

砷(A S) ≤0.0001%

重金属(以Pb计) ≤0.004%

吸水力 75毫升(最高数)

凝胶强度 >900g/cm2

上海津颂实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!

联系人:张岩   电话 手机  QQ号码

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最新增稠剂供应信息

 
经营范围: 食品添加剂 饲料添加剂 化工原料及产品
所属类别: 增稠剂
产品单价: 138.00元/公斤
产品品牌: 津颂
有效期至: 长期有效
公司名称: 上海津颂实业有限公司
更新时间: 2018-05-15
面向地区: 上海
公司地址: 上海市金山区龙胜东路297弄
联系人: 张岩(先生) 经理     
公司电话: 021-60343191
“天然琼脂粉”由上海津颂实业有限公司提供,该企业负责天然琼脂粉的真实性、准确性和合法性,恒商网对此不承担任何责任。如果您想获得【天然琼脂粉】更详细的信息,请联系张岩()获取。(联系我们时,请说明是从【恒商网看到的,这样我们将给您最大优惠!) 。
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